Forloren hare

Ingredienser

  • 500 g hakket kalv og flæsk
  • 1 dl rasp
  • 2 æg
  • 1 tsk. salt
  • ½ dl fløde eller mælk
  • 1 pk. bacon (150 g – ca. 7 skiver)

Tilbehør

Fremgangsmåde

Bland kød, rasp, æg, salt og fløde og rør det til en jævn fars. Form farsen til et stor pølse, læg ‘haren’ i et ildfast fad og vikl baconskiver om. Sæt den i ovnen ved 225 C i ca. 45 min.

 

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik