Ingredienser
500 g tigerrejer uden skal
1 løg, finthakket
2 hakkede blomme- eller flasketomater
2 fed hvidløg
ca. 3 cm. frisk ingefær, finthakket
2 spsk. karry (eller...
4 pers.
Ingredienser
500 g oksefilet
250 g grønne asparges, skåret i stykker
150 g sukkerærter
250 g tørrede hvede nudler
Marinade:
1 tsk. frisk revet ingefær
2 fed...
4 pers.
Ingredienser
250 g kyllingebrystfilet
1 æggehvide
2 tsk. maizena
8 dl vegetabilsk olie
3 forårsløg, fintsnittet
1 fed hvidløg, finthakket
1 bdt. broccoli i små buketter
Sauce:
2 spsk....
Ingredienser
4 spsk. olie, delt
1 løg, finthakket
1-2 gulerødder i små tern
1-2 stilke bladselleri, i tynde skiver
1-2 fed hvidløg, finthakket
rester af grønsager eller...
4 pers.
Ingredienser
250 g fintsnittet oksemørbrad
2 små rødløg
2 tsk. sukker
1 bladselleri i tynde skiver
2 spsk. limesaft
Marinade:
2 tsk. finthakket hvidløg
2 tsk. finthakket ingefær
1...
4 pers.
Ingredienser
2 kyllingebrystfileter, skåret i tern
1 spsk. majsstivelse
5 shiitakesvampe i kvarter
1 spsk. stødt koriander
½ spsk. five spice krydderi
150 g østershatte
100 g...
4 pers.
Ingredienser
500 g fiskefilet (f. eks. laks eller torsk)
500 g grøntsager (f. eks. squash og rødløg)
2 tsk. rød karrypasta
3 fed finthakket...
Ingredienser
2 kg. kyllingelår uden ben
1 spsk. sukker
3 spsk. soya
2 spsk. maizena
1 spsk. sesamolie
olie til stegning
2 små grønne peberfrugter
1 stor løg
salt
1 ps....
4 pers.
Ingredienser
300 g afpudset svinemørbrad
3 spsk. sød soyasauce f. eks. Ketjap Manis
1 lille fed knust hvidløg
salt, friskkværnet peber
2 tsk. majsolie
4 pitabrød
lime...
2 pers.
Ingredienser
2 dl brune ris
2 kyllingebrystfileter
olie
groft salt, friskkværnet peber
250 g champignon i skiver
1 løg, hakket
2 fed hvidløg, finthakket
2 gulerødder, revet
2 æg,...
4 pers.
Ingredienser
1 tsk. rapsolie
11/4 dl forårsløg, hakket
1 spsk. finthakket hvidløg
1 dåse kokosmælk
33/4 dl jasminris
2½ dl revne gulerødder
salt, friskkværnet peber
350 g rå...
2 pers.
Ingredienser
1/4 hvidkål
4 grønkålsblade
250 g rosenkål
2 spsk. olie
citronsaft
groft salt, friskkværnet peber
lidt balsamico
lidt soya
Fremgangsmåde
...
