Ingredienser
½ lille hvidkålshoved, fintsnittet
250 g hvede spaghetti, linguini eller nudler
80 g peanutbutter
50 ml riseddike
2 spsk. soya
½ tsk. cayenne
1 fed finthakket hvidløg
lidt...
24 stk.
Ingredienser
½ lille sød græskar
olie
Maldonsalt
3 spsk. honning
2 tsk. sesamolie
1 spsk. sesamfrø
1 spsk. finthakket ingefær
3 spsk. soyasauce
2 spsk. kinesisk madvin eller sherry
...
4 pers.
Ingredienser
400 g skinkeschnitzel i tynde strimler
4 spsk. soya
2-3 spsk. olie
2 spsk. friskrevet ingefær
400 g snittet hvidkål
1-2 bdt. forårsløg i skrå...
Ingredienser
2½ dl kokosmælk
11/4 dl vand
250 g kyllingebryst skåret i strimler
½ løg i tynde skiver
1 rød peberfrugt i skiver
Rød curry paste (start...
4 pers.
Ingredienser
200 g frisk ingefær, fintrevet
1 citrongræs i tynde skiver
2 spsk. jordnøddeolie
1 spsk. sesamolie
400 g svinemørbrad i skiver
200 g østershakket...
2 pers.
Ingredienser
et par håndfulde blandede salater, godt skyllede og slynget tør
1 bdt. radiser i skiver
1 håndfuld saltede peanuts, grofthakket
Dressing:
3 spsk. sød...
4 pers.
Ingredienser
2-3 kyllingefileter
3 spsk. hoisinsauce
250 g kogte æggenudler
1 dl ristede, saltede peanuts
400 g broccoli i små buketter
3 gulerødder i tynde stave
1...
4 pers.
Ingredienser
2 tsk. sesamfrø
2 kyllingebrystfileter skåret i strimler
1 spsk. maizena
2½ tsk. olie
500 g bok choy fintstrimlet - eller savoy-/kinakål i strimler
2...
Ingredienser
400 g kylling
100 g grønne bønner
1 kinakål
1 rød peberfrugt
100 g bønnespirer
1 ds. vandkastanjer
8 fed hvidløg
2 tsk. stødt ingefær
2 tsk. stødt koriander
1...
4 pers.
Ingredienser
200 g nudler
lidt jordnøddeolie til stegning
1 rødløg i smalle både
35 g cashewnødder, hakket
400 g tigerrejer med skal, optøede
1 frisk, rød...
Ingredienser
500 g hvide nudler
500 g fedtfattig oksefars
1 spsk. hvidløg, presset
1 spsk. frisk ingefær i tynde skiver
2 spsk. soya
2 spsk. hoisinsauce
7½ dl...
6 pers.
Ingredienser
4 fed presset hvidløg
friskkværnet peber
2 tsk. fintrevet citronskal
4 røde finthakkede thaichili, uden kerner
11/4 dl vand
2 spsk. tyk tamarind koncentrat
1 kg....
