4 pers. Ingredienser 12 ark forårsrulledej 1 fintsnittet forårsløg 25 g pinjekerner 15 g hakket persille lidt spidskommen 100 g hakkede tigerrejer salt, friskkværnet peber 1 æg til pensling olie til...
4 pers. Ingredienser 4 skiver toastbrød 125 g champignon i skiver 1 dl creme fraiche 38% 1 æggeblomme salt, friskkværnet peber citron revet ost ...
4 pers. Ingredienser 20 store, rå tigerrejer evt. fra frost 4 forårsløg i strimler 8 skiver godt brød olivenolie til pensling flagesalt, friskkværnet peber Mayonnaisecreme: 3 spsk. god mayonnaise 1...
Ingredienser 2 dl vand 2 dl æg 1 dl smør 1 dl mel lidt salt 20 g lakserogn ½ dl piskefløde, pisket til skum 2 kviste frisk dild ...
4 pers. Ingredienser 300 g friskbælgede ærter (eller ærter fra frost) 2 dl god hønsefond 2½ dl piskefløde Maldon salt, friskkværnet hvid peber lidt persille, finthakket Desuden: 8 store...
Lækker og nem suppe ca. 4 personer. Ingredienser 1 kg. kartofler 1/2 kg. bacon 1 bunt persille 2 æg. 2-3...
4 pers. Ingredienser 500 g friske, grønne asparges 2 tsk. salt pr. liter vand 1 bæger creme fraiche 18% 2 spsk. mælk 1 dl finthakkede krydderurter:...
4 pers. Ingredienser 3 store avocado 1 citron 3 spsk. olivenolie salt, friskkværnet peber 1 rødløg 1 rød peberfrugt 3-4 stilke bladselleri 2-3 forårsløg karse ...
4 pers. Ingredienser 1/4 blomkål saft og skal af ½ citron 1 tsk. purløg en smule hvidvinseddike olivenolie salt, friskkværnet peber Fremgangsmåde Skyl blomkålen, skær den dernæst i tynde skiver med lidt af blomkålsstokken på. Kom de tynde skiver af blomkål i en skål tilsæt citron saft og...
6 pers. Ingredienser 600 g helt frisk tunfilet købt hos fiskehandleren, som har været frosset 1 gang så evt. bakterier dræbes 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 rød peberfrugt 1 rødløg i tynde skiver 1 tsk. kapers, afdryppet olivenolie Maldon salt, friskkværnet peber Fremgangsmåde Halver peberfrugterne og tag kerner...
4 pers. Ingredienser 1½ kg levende, friske blåmuslinger salt 75 g iskoldt smør Kogelage: 2 dl hvidvin ½ dl vand 2 skalotteløg, finthakkede 2 fed hvidløg, finthakkede 5 stilke persille 1 bdt....
6 pers. Ingredienser 6 løg, i tynde skiver 2 spsk. solsikke- eller rapsolie 1 spsk. mel 1½ liter god oksefond 2 spsk. tør sherry salt, friskkværnet peber 30 g...

Tilfældige Opskrifter