18 stk. Ingredienser 18 stykker rispapir Fyld: 1 salathoved evt. romaine 1 lille bdt. frisk mynte 1 lille bdt. frisk koriander (eller bredbladet persille 2 gulerødder ½ agurk Jordnøddedip: 1 dl ristede peanuts 1 frisk, rød chili 2 fed hvidløg 2 tsk. jordnøddeolie (eller rapsolie) 2 spsk. peanutbutter 1 spsk. hoisinsauce 1 tsk. sukker ½ dl...
2 pers. Ingredienser 1 dl strimlet salat 8 store tigerrejer, kogte og pillede 100 g små pillede rejer 2 cherrytomater 2 citronbåde 4 hele salatblade, f. eks lollo...
6 pers. Ingredienser 500 g friske, grønne asparges salt 1 rulle frossen butterdej 2½ dl creme fraiche 18% 1 dl af asparges-kogevandet 1 dl fløde 13% salt, friskkkværnet peber 3...
4 pers. Ingredienser 1 løg, finthakket 6 tomater 15 g smør 4 spsk. frisk, hakket basilikum salt, friskkværnet peber 4 æg 4 spsk. piskefløde ...
4 pers. Ingredienser 2 stk. varmrøget laks 1 dl creme fraiche 9% 1 spsk. dijonsennep 1 spsk. god mayonnaise ca. 1 dl blandede krydderurter, f. eks. basilikum,...
4 pers. Ingredienser 4 ristede flutesskiver 1 spsk. god, ægte mayonnaise 1 ansjosfilet i olie, moset salt, friskkværnet peber citronsaft hakket persille frisk, hakket basilikum 12 grønne asparges, blancherede Fremgangsmåde Rør mayonnaisen med det øvrige. Knæk asparges af, så de ikke er for lange, brug det i en salat. Smør mayonnaise-blandingen...
4 pers. Ingredienser 2 kartofler i tynde skiver 1 løg i tynde skiver 2 gulerødder i tynde, skrå skiver 1 spsk. olie 1 tsk. karry 1 aromatisk, moden...
4 pers. Ingredienser 2 tilpas modne avocado 1 bæger krebsehaler, afdryppet 1 dl creme fraiche 1 spsk. Heinz ketchup lidt citronsaft 1 bdt. dild, hakket et par dråber tabasco salt,...
6 pers. Ingredienser 1 kg. laksefilet 2½ spsk. rørsukker 2½ spsk. fint salt 1 tsk. friskkværnet peber 1 stor bdt. dild Dildcreme: 2 dl græsk yoghurt 2 spsk. dilddressing (færdigkøbt) salt,...
4 pers. Ingredienser 500-600 g friske, grønne asparges ½ tsk. salt saft af ½ citron Kørvelcreme: 1 skalotteløg smør til stegning 2½ dl tør hvidvin 1 potte kørvel ½ æble 4 æggeblommer salt,...
4 pers. Ingredienser 200 g daggammelt franskbrød 150 g hel mozzarella 4 tynde skiver lufttørret skinke 8 blade frisk basilikum 2½ dl mælk 2 spsk. mel 2 æg salt, friskkværnet...
4 pers. Ingredienser 1 spsk. finthakket ingefær 100 g shiitakesvampe i kvarter 2 spsk. Madras karry Fremgangsmåde ...

Tilfældige Opskrifter