4 pers.
Ingredienser
7½ dl sødmælk
90 g grødris
et nip salt
ca. 2 spsk. sukker
lidt citronsaft
½ tsk. fintrevet citronskal
1½ dl piskefløde
3/4 dl Limoncello
5 cm. hel...
4 pers.
Ingredienser
3 æg
2 æggeblommer
3 dl fløde
5 dl sødmælk
revet skal og saft af 1 appelsin
1 dl sukker
1/4 sandwichbrød
1/4 kanelbrød
1 dl mandelflager
1 stang...
10 pers.
Ingredienser
1 kg. konfektmasse
10 æg
5 spsk. smør
4 spsk. kakao
250 g chokolade 70%
50 g hakkede mandler
kandiserede violer
...
6 pers.
Ingredienser
4 blade husblas
4 pasteuriserede æggeblommer
75-100 g sukker
saft og revet skal af 1 citron
2 pasteuriserede æggehvider
3 dl piskefløde
...
20 stk.
Ingredienser
Bunde:
600 g kransekagemasse
300 g sukker
100 g æggehvide
Baileyfløde:
2½ dl piskefløde
50 g overtrækschokolade 70%
2 spsk. bailey
Florinertoppe:
30 g smør
50 g sukker
30 g mel
40...
4 pers.
Ingredienser
Blinis:
30 g smør
1½ dl mel
1½ dl flormelis
1½ spsk. bagepulver
1 tsk. salt
1 dl creme fraiche
1½ dl mælk
1 æg
3 æggeblommer
skal af ½...
4 pers.
Ingredienser
3½ dl mel
1 tsk. bagepulver
2 æg
1 dl vand
100 g smeltet smør
2½ dl piskefløde
...
4 pers.
Ingredienser
3 æbler
300 g sukker
½ citron
1 stang vanilie
1 dl vand
1 plade butterdej
Vanilieis:
2 dl æggeblommer
200 g sukker
1 liter piskefløde
1 stang vanilie
...
Ingredienser
Bund:
200 g Digestive kiks
1 spsk. kakaopulver
50 g smeltet smør
Chokoladecreme:
300 g god mørk chokolade
2 dl piskefløde
Marengstopping:
½ dl æggehvider
100 g sukker
...
4 pers.
Ingredienser
500 g fine rabarberstilke
350 g sukker
3/4 liter vand
saft fra 1 citron
1 stang vanilie
god vanilieis
...
4 pers.
Ingredienser
200 g friske blåbær
2 cl marsala
35 g sukker
½ stang god vanilie
1 cl mælk
100 g mascarpone
30 g pistacienødder
30 g mørk chokolade
1...
4 pers.
Ingredienser
3 blade husblas
3 dl piskefløde
2 spsk. sukker
1½ dl frisk, presset appelsinsaft
revet skal af 1 appelsin
...