6 pers. Ingredienser 4 croissanter 100 g god, mørk chokolade 70% 1½ dl piskefløde 3 dl mælk 4 spsk. mørk rom 85 g rørsukker 85 g smør lidt stødt kanel 3...
8-10 pers. Ingredienser 600 g friske jordbær 3 spsk. appelsinjuice 500 g mascarpone 100 g rørsukker 3 pasteuriserede æggehvider 3 pasteuriserede æggeblommer 1 god chokolade lagkagebund 50 g god, mørk...
6-8 pers. Ingredienser 6 dl piskefløde 1 vaniliestang 8 æggeblommer 3 spsk. sukker ca. 6 spsk. rørsukker Fremgangsmåde ...
4 pers. Ingredienser 4 modne ferskner eller nektariner 400 g hindbær, friske eller optøede 175 g sukker 1 stang vanilie saft af ½ lime ...
6 pers. Ingredienser 4 æggehvider 100 g smuttede, hakkede mandler 175 g flormelis 2 spsk. mel Moccacreme: 2 pasteuriserede æggehvider 50 g flormelis 100 g blødt smør 2 tsk. pulverkaffe Fremgangsmåde Pisk æggehvider meget stive. Pisk dem et par minutter efter de er blevet stive. Bland mandlerne godt med mel og...
4 pers. Ingredienser 2-3 grapefrugter 200-300 g halverede-, udkernede vindruer Sukkerlage: 2-3 spsk. sukker 1½ dl vand 1 spsk. portvin eller citronsaft ...
4 pers. Ingredienser 1 dl pasteuriseret æggeblomme 75 g rørsukker ½ stang vanilie 1 pasteuriseret æg ½ liter piskefløde 1 dl pure af jorbær (frosne kan sagtens bruges) lidt...
8 pers. Ingredienser 1 marengsbund, købt færdig Is: 2 blade husblas Korn af 1 stang god vanilie 2 dl sukker 4 pasteuriserede æggeblommer 4 pasteuriserede æggehvider 200 g flødeost naturel 4...
6 pers. Ingredienser 300 g jordbær 150 g sukker 6 blade husblads 250 g mascarpone 2½ dl piskefløde korn af 1 stang vanilie Serveres med: flødeskum og friske jordbær ...
6 pers. Ingredienser Kagebund: olie til kageform lidt mel 2 æg 50 g sukker 50 g mel 1 spsk. stødt kanel flormelis til pynt Romsirup: reven skal af 1 appelsin 3 dl appelsinjuice 4...
10 pers. Ingredienser Bunde: 3 æg 125 g sukker 1 spsk. vand 100 g mel ½ tsk. hjortetaksalt 4 spsk. friskpresset appelsinsaft Hvid chokoladecreme: 150 g god hvid chokolade, gerne Valrhona 4...
8 pers. Ingredienser Mandelbunde: 150 g mandler 200 g flormelis 5 æggehvider Nougat: 85 g sukker 50 g hakkede mandler Fransk smørcreme: 60 g sukker 3/4 dl vand 3 pasteuriserede æggeblommer 150-200 g usaltet...

Tilfældige Opskrifter