4 pers. Ingredienser 500 g jordbær, frosne eller friske 2 dl vand 100 g sukker 2 spsk. kartoffelmel Fremgangsmåde Kom jordbær og 1½ dl vand i en gryde, kog jordbærrene i 4-5 minutter og smag til med sukker. Rør kartoffelmelet ud i resten af vandet. Rør...
Ingredienser 1 pk. frossen butterdej 1 æg 3-4 spsk. flormelis 1 dl. piskefløde 1 dl. creme fraiche 1 appelsin 250 gram jordbær Fremgangsmåde Skær butterdejen ud i 4 firkanter og pensl dem med æg. Bag i 15 minutter ved 220 grader. Drys...
Ingredienser 1 pose frosne jordbær 2 spsk. creme fraiche 1 spsk. sukker Fremgangsmåde Lad jordbærrende tø lidt op og blend dem. Bland med creme fraice og sukker og stil i fryser i ca. 15-30 minutter. Servers straks - evt. pyntet med et helt jordbær,...
Dette er nok den lækreste æblekage, som jeg nogensinde har smagt! Til denne supernemme opskrift på æblekage skal du bruge følgende: Ingredienser 1 kg. friske æbler (æbler i en æblekage...ja, den er god nok:-) ca. 1 dl. vand 100 gr. melis 100 gram rasp ell....
Ingredienser 3 bl. husblas 3 æg 3 dl. piskefløde ca. 45 gr. melis ca, 1/2 dl. rom Pynt: 1/2 á 1 dl. piskefløde Fremgangsmåde Husblasen udblødes og smeltes Æggeblommerne røres hvide med sukker Æggehvider og fløde piskes hver for sig Rommen hældes i de rørte æggeblommer, derefter tilsættes den slunkne husblas...
Ingredienser Bund: 3 æggehvider 150 gram sukker 150 gram finthakkede (malede) mandler Fyld: 3 æggeblommer 3 spsk sukker 3 dl piskefløde 4 Daim (eller 2 dobbelte) Fremgangsmåde Pisk æggehviderne næsten stive og vend sukkeret i Pisk det hele stift og vend de...
Ingredienser 3/4 l. sød mælk 100 gram chokolade 10 gram kakao 4 blade husblas 2 æg 10 gram melis 1 dl. piskefløde. Fremgangsmåde Mælken koges med chokolade og kakao Den udblødte husblas vrides op og tilsættes Æggeblommer og sukker røres hvide, lidt af chokolademælken hældes heri, og det hele varmes...
Ingredienser 6 blade husblas 6 æg 100 gr. melis saft af 2 citroner reven skal af 1/2 citron Fremgangsmåde Husblasen udblødes og smeltes Æggeblommerne røres hvide med sukker og citronskal Derefter tilsættes citronsaften, den smeltede husblas Tilsæt de stivpiskede hvider Røres forsigtigt, til fromagen begynder at stivne, da ophældes den...
4 pers. Ingredienser 3 æg2 æggeblommer3 dl fløde5 dl sødmælkrevet skal og saft af 1 appelsin1 dl sukker1/4 sandwichbrød1/4 kanelbrød1 dl mandelflager1 stang...
6 pers. Ingredienser 2 plader filodej, frossensmeltet smør60 g mandler, smuttede og hakket8 friske abrikoser, skåret i tern2 spsk. rørsukkerfintrevet skal af 1...
4 pers. Ingredienser 1 stor agurk1 dl citronsaft½ dl vand3 spsk. sukker1 spsk. frisk mynte, hakket1 æggehvide ...
4 pers. Ingredienser Amaretti:40 g bitre mandler170 g "almindelige" mandler6 dl sukker5 æggehvider3 dl flormelisÆblekompot:6 æbler (gerne Belle de Boskoop)1 stang vanilie½ dl...