Ingredienser 400 g hakket oksekød 1 grøn peberfrugt 1 stort løg 1 ds. hk. tomater 2 ½ dl ris 1 bouillon terning ...
Ingredienser 250-300 g hakket oksekød 1 l vand 2 bouillonterninger 1 dåse hvide bønner i tomat 1 dåse konc. tomatpasta (70 g) 50-100 g pastaskruer (1-2 håndfulde) ...
Ingredienser 250 g hakket svinekød Tilbehør Løse ris, franske kartofler ...
Ingredienser 3 dl mælk mel og mælk til meljævning ½ bouillonterning 1 drys salt 3 store spsk. ribsgele 5 enebær kulør ...
Ingredienser 1 poussin 500 g Tilbehør Løse ris Fremgangsmåde Kyllingen tørres af,...
Ingredienser 1 løg 2 fed hvidløg olie 250 g hakket oksekød 1 dåse hakkede eller flåede tomater 1 lille (70...
Ingredienser 300 g oksekød i tern margarine 1-2 løg 1 glas champignoner (uden lage) 1 dåse flåede el. hakkede tomater ½ oksebouillon terning ...
Ingredienser 1 bagekartoffel eller 3 almindelige eller 4-5 små 3 fed hvidløg FremgangsmådeKartoflen skrælles evt., skæres i store tern og anbringes på et stykke aluminiumsfolie. Små kartofler behøver ikke skæres...
Ingredienser 125 g smør 1 citron (økologisk eller usprøjtet)Fremgangsmåde Tag smørret ud af køleskabet og lad det blive blødt. Riv skallen af citronen og pres saften ud af den. Bland...
Ingredienser 6 fadkoteletter 250 g friske champignoner el. 1 glas uden lage 1 dåse hakkede el. flåede tomater 2 ½ dl piskefløde 6-7 skiver bacon (1...
Ingredienser 1 dl havregryn 3 spsk. sukker 10 g margarineFremgangsmåde Margarinen smeltes og brunes ved stærk varme. Havregryn og sukker hældes i gryden og der røres godt, indtil...
Ingredienser 400-500 g flæsk i skiver (ca. 9 skiver) Tilbehør: Kogte kartofler og Persillesovs ...