Ingredienser vand 100-150 g spaghetti eller anden pasta salt Fremgangsmåde Ca. 2 liter vand med 1-2 tsk. salt bringes i kog. En mængde spaghetti svarende til det, man kan have mellem pege- og tommelfinger (hold fingrene, så de danner en cirkel...
Ingredienser 500 g hakket kalv og flæsk 1 dl rasp 2 æg 1 tsk. salt ½ dl fløde eller mælk 1 pk. bacon (150 g...
Ingredienser 6-7 mellemstore kartofler (600 g) vand 25 g margarine eller smør 1 dl mælk 2 tsk. salt Fremgangsmåde Kartoflerne...
Ingredienser 1 oksebøf (okseinderlår, entrecote, rib eye, farmerbøf, minutbøf m.m.) Fremgangsmåde ...
Ingredienser 6 store kartofler stegemargarineFremgangsmådeKartoflerne skrælles, skæres i tynde skiver og steges i rigelig margarine ved kraftig varme til de er gyldenbrune (eller til man mister tålmodigheden). ...
Ingredienser 3 dl vand 1/2 pakke gær (25 g) 50 g margarine eller olie 500 g hvedemel (ca. 9 dl) 1 tsk. salt 1...
Ingredienser 6-8 mellemstore kartofler (750 g) 50 g smør ½ dl piskefløde 2 æg 1 dl ...
Ingredienser 50-75 g blåskimmelost 2 ½ dl piskefløde   Fremgangsmåde Smelt osten i fløden med jævnlig omrøring. Jævn til passende konsistens med...
Ingredienser Surdej 10 g gær 2 dl kærnemælk 150 g (2 ½ dl) sigtemel Dej 1 dl lunkent vand 250 g (4...
Ingredienser 1 portion kødfars Tilbehør grønsager (f.eks. spidskål) eller stuvet hvidkål Fremgangsmåde Dyp en spiseske i farsen og form en frikadelle af passende størrelse. Kom den på en varm pande og steg dem 8-10 min. på hver side ved middel varme. HUSK! Kødfars skal...
Ingredienser 1 portion kødfars Tilbehør Karrysovs løse ris Fremgangsmåde Kom 2-3 liter vand i kog. Dyp en spiseske i farsen og form med skeen...
Ingredienser 250 g hakket oksekød 1 dåse flåede tomater 1 glas champignons uden lage 1 løg salt, peber, oregano, basilikum, 1 knivsp. chili ...

Tilfældige Opskrifter