1 stk.
Ingredienser
650 g mel
125 g smør
1 tsk. kardemomme
3 spsk. sukker
½ tsk. salt
25 g gær
2½ dl mælk
3 æg
50-75 g rosiner
50 g hakket...
6-8 pers.
Ingredienser
Kage:
150 g hasselnøddekerner, finthakket (malet)
2 æggehvider
150 g rørsukker
Nougatcreme:
4 dl piskefløde
150 g blød nougat
Pynt:
mørk chokolade, høvlet
...
Ingredienser
100 g smør, smeltet
3 æg
125 g rørsukker
1½ dl friskpresset appelsinsaft
fintrevet appelsinskal fra 1, økologisk appelsin
250 g mel
1 tsk bagepulver
Glasur:
3 dl flormelis
5...
8 stk.
Ingredienser
1 æg
2 spsk. sukker
1 1/4 dl sødmælk
et nip safrantråde, smuldre
25 g gær
50 g smeltet smør
1/4 tsk. salt
ca. 300 g mel
æg...
1 bradepande
Ingredienser
100 g smør
1½ dl rørsukker
1 dl fast honning
1 æg
1 dl kærnemælk
4 dl hvedemel
1 bæger hakket appelsinskal
1 pose honningkagekrydderi
Smørcreme:
2 dl flormelis
½...
12 stk.
Ingredienser
250 g mel
3 tsk. bagepulver
200 g friske eller frosne blåbær
1 stort æg
150 g sukker
1 tsk. vaniliesukker
8 spsk. solsikkeolie
1½ dl kærnemælk...
12 store eller 32 små
Ingredienser
½ dl blå birkes
saft og fintrevet skal af 1 citron (økologisk)
2 æg
100 g blødt smør
175 g sukker
250...
Ingredienser
50 g havregryn
3 dl vand
75 g grahamsmel
150 g revne gulerødder
1½ dl vand
50 g gær
2 spsk. olie
1½ tsk. salt
ca. 450 g hvedemel
...
Ingredienser
300 g mel
200 g sukker
1 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
175 g blødt smør
150 g græsk yoghurt 0,1%
3 store æg
lidt smør til formen
Nøddefyld:
100...
3 stk.
Ingredienser
50 g hørfrø
3 dl vand
1 dl ymer
25 g gær
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
175 g grahamsmel
ca. 350 g hvedemel
...
8-16 pers.
Ingredienser
250 g flydende honning af god kvalitet
200 g rørsukker
200 g tørrede abrikoser
275 g valnødder og hasselnødder, halvt af hver
200 g...
Ingredienser
9 æggehvider
500 g sukker
4 spsk. kokosmel
2½ spsk. kakao
½ tsk. vaniliesukker
1 tsk. bagepulver
3 spsk. A 38 eller lign.
mel til ønsket konsistens
...
