Oksekødssuppe, 2 pers.
Ingredienser
- 250-300 g hakket oksekød
- 1 l vand
- 2 bouillonterninger
- 1 dåse hvide bønner i tomat
- 1 dåse konc. tomatpasta (70 g)
- 50-100 g pastaskruer (1-2 håndfulde)
- 1-2 løg
- oregano, basilikum, chili, salt, peber
Fremgangsmåde
Løgene hakkes og svitses i olie. Kødet tilsættes og brunes,
resten af ingredienserne kommes ved og koger, til pastaskruerne har en
passende konsistens. Jævnes evt.
Velbekomme.
Indsend dine egne madopskrifter