Ingredienser

Dej

• 175 g. flydende margarine
• 175 g hvedeme
• 85 g. sukker
• 1 tsk. bagepulver

Fyld

• Ca. 250 g. syrlige æbler
• 2 spsk. sukker
• 2 tsk. stødt kanel

Fremgangsmåde

• Bland mel, sukker og bagepulver i en skål og rør fedtstoffet i.
• Tryk dejen ud i en tærteform, som ikke behøver at blive smurt.
• Skræl æblerne og skær dem ud i ret tynde både.
• Æblebådene fordeles på tærtebunden. Drysses med sukker og kanel.
• Tærten bages i 20-25 min. ved 225 grader.
• Serveres gerne lun med vanilleis, flødeskum eller creme fraiche.