Æbletærte

Ingredienser

Dej

  • 175 g. flydende margarine
  • 175 g hvedeme
  • 85 g. sukker
  • 1 tsk. bagepulver

Fyld

  • Ca. 250 g. syrlige æbler
  • 2 spsk. sukker
  • 2 tsk. stødt kanel

Fremgangsmåde

  • Bland mel, sukker og bagepulver i en skål og rør fedtstoffet i.
  • Tryk dejen ud i en tærteform, som ikke behøver at blive smurt.
  • Skræl æblerne og skær dem ud i ret tynde både.
  • Æblebådene fordeles på tærtebunden. Drysses med sukker og kanel.
  • Tærten bages i 20-25 min. ved 225 grader.
  • Serveres gerne lun med vanilleis, flødeskum eller creme fraiche.

Comments

comments